November 2023

ประมาณ 2 เปอร์เซ็นต์ของประชากรสหรัฐมีปฏิกิริยาทางภูมิคุ้มกัน

ประมาณ 2 เปอร์เซ็นต์ของประชากรสหรัฐมีปฏิกิริยาทางภูมิคุ้มกัน

เกินจริงต่ออาหารบางชนิด มีบางรายการที่เป็นส่วนประกอบส่วนใหญ่ของตอนเหล่านี้ โดยมีถั่วลิสงซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่วเป็นส่วนประกอบหลัก ผู้ที่มีอาการแพ้อาหารประมาณครึ่งหนึ่งจะไวต่อสิ่งเหล่านี้หรือถั่วเปลือกแข็ง เช่น วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และอัลมอนด์ การแพ้อาหารขั้นร้ายแรงในประเทศนี้ส่งคนราว 30,000 คนไปโรงพยาบาลในแต่ละปี และคร่าชีวิตผู้คนไปมากถึง 200 คน ซึ่งมากกว่าการตายเพราะแมลงกัดต่อยอย่างน้อย...

Continue reading...

ผื่นจูบในบางคนที่มีอาการแพ้อาหาร การจูบสามารถกระตุ้นลมพิษและอื่นๆ ได้

ผื่นจูบในบางคนที่มีอาการแพ้อาหาร การจูบสามารถกระตุ้นลมพิษและอื่นๆ ได้

การ์ดอวยพรงี่เง่ามักจะพรรณนาถึงรอยจูบที่แก้มของตัวการ์ตูนเป็นรูปริมฝีปากสีแดงขนาดใหญ่ สำหรับคนที่แพ้อาหารขั้นรุนแรง บางครั้งการจูบจริงก็ทิ้งร่องรอยไว้เหมือนกัน แต่มันไม่ตลก ปลาวาฬสีแดงส่งสัญญาณว่าแพ้อาหารตกค้างในปากของนักชิม การสำรวจใหม่ 3 ครั้งได้ยืนยันสิ่งที่ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้หลายคนเคยได้ยินมาโดยสังเขป นั่นคือการจูบสามารถกระตุ้นอาการแพ้ได้ ดีน แมคอดัม การวิเคราะห์ที่มีรายละเอียดมากที่สุดมาจากการวิจัยของมหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนีย Davis School of...

Continue reading...

โดยรวมแล้วแนวคิดเหล่านี้เป็นตัวแทนของตลาดยุโรปถึงห้าเปอร์เซ็นต์

โดยรวมแล้วแนวคิดเหล่านี้เป็นตัวแทนของตลาดยุโรปถึงห้าเปอร์เซ็นต์

ในบางตลาดมากกว่าเล็กน้อย) ในระดับโลก มีประชากรมากกว่าหนึ่งในสิบของโลกที่ยังคงหิวโหย ความสำคัญของแนวทางเหล่านี้เพื่อความมั่นคงทางอาหารจึงเป็นเรื่องเล็กน้อย ความสำเร็จในระยะสั้นถึงระยะกลางในการต่อสู้กับความหิวโหยและภาวะทุพโภชนาการนั้นขึ้นอยู่กับความก้าวหน้าของผลผลิตในพืชหลัก อย่างไรก็ตาม มีการพูดคุยกันเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับวิธีการบรรลุผลสำเร็จ หรือวิธีที่ ยุโรปตั้งใจที่จะนำไปสู่การเพิ่มความเข้มข้น ของการทำฟาร์มอย่างยั่งยืนด้วยความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และแนวทางการกำกับดูแลที่ปรับเปลี่ยน ถึงกระนั้นงานเอ็กซ์โปนี้ได้นำการทำฟาร์มไปสู่เวทีกลางทางการเมือง และนั่นเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับการอภิปรายต่อไปสถานะแคนาดานักวิจัยจาก University of Saskatchewan...

Continue reading...

ในกรอบการทำงานนี้ คณะกรรมการกำกับดูแลด้านวิทยาศาสตร์ของสหภาพยุโรป

ในกรอบการทำงานนี้ คณะกรรมการกำกับดูแลด้านวิทยาศาสตร์ของสหภาพยุโรป

ได้เปิดตัวความคิดริเริ่มมากมายในด้านการวิจัยและนวัตกรรม การประชุม และการสำรวจตามเป้าหมายหรือการปรึกษาหารือในวงกว้าง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้แน่ใจว่าสหภาพยุโรปจะกำหนดบทบาทของตนในฐานะผู้มีบทบาทสำคัญในการอภิปรายทางวิทยาศาสตร์ระดับโลก . คณะกรรมการได้นำเสนอเอกสารอภิปรายในเดือนเมษายน 2558 โดยหัวข้อการวิจัยหลัก 7 หัวข้อได้รับการระบุเป็น ยุทธศาสตร์เกี่ยวกับความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการ: ปรับปรุงสุขภาพของประชาชนด้วยโภชนาการผ่านการบริโภคที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืนเพิ่มความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารลดการสูญเสียและของเสียผ่านห่วงโซ่อาหารที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นจัดการที่ดินเพื่อบริการระบบนิเวศทั้งหมดผ่านการพัฒนาชนบทอย่างยั่งยืนเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรด้วยการทำให้เข้มข้นขึ้นอย่างยั่งยืนเข้าใจตลาดอาหารในระบบอาหารโลกาภิวัตน์ที่เพิ่มมากขึ้นเพิ่ม ความเท่าเทียมในระบบอาหาร ในระหว่างงานสุดท้ายที่จัดโดย JRC...

Continue reading...